Olio e tradizione culinaria sono un binomio inscindibile della nostra cultura. Un corretto uso di questa risorsa genera benessere, aiuta la salute del nostro organismo.

Per questo ne vogliamo parlare … ricordandovi che l’olio è un prodotto che per sua natura, debitamente trattato, permette il suo riutilizzo in applicazioni industriali diverse dalla alimentazione umana.

Naturalmente, vogliamo parlare delle nostre fritture che tanto contribuiscono al piacere della tavola.

Ma dopo cosa può succedere ?

Può succedere che se non correttamente inviato a smaltimento provochi danni all’ambiente di rilevante entità. Lo sanno bene i nostri cuochi che da sempre, dalla ristorazione all’industria alimentare, adottano tutti gli accorgimenti, conferendo al CONOE tutto l’olio che viene usato nel ciclo produttivo.

Per questo la nostra struttura di servizio accontenta anche il cuoco più esigente ma, non solo.

Il suo contenitore